Tiga perkara untuk dibaca pada label makananThree things to read on a food label食品标签上要看的三件事
Tarikh luput, ramuan dan maklumat pengilang: tiga baris yang melindungi kesihatan keluarga anda.Expiry date, ingredients and manufacturer details: three lines that protect your family's health.有效日期、成分与制造商资料：保护家人健康的三行字。
Pertama, tarikh luput. Jangan beli atau makan makanan yang telah melepasi tarikh "guna sebelum", dan periksa bungkusan yang kemek, bocor atau kembung.
Kedua, senarai ramuan. Ramuan disenaraikan mengikut kuantiti, daripada yang paling banyak. Ini penting bagi sesiapa yang alah kepada kacang, susu, gluten atau makanan laut.
Ketiga, nama dan alamat pengilang atau pengimport. Produk tanpa maklumat ini sukar dikesan jika berlaku masalah. Aduan keselamatan makanan boleh dibuat kepada Kementerian Kesihatan Malaysia.
First, the expiry date. Do not buy or eat food past its "use by" date, and check for dented, leaking or swollen packs.
Second, the ingredient list. Ingredients are listed by quantity, largest first. This matters for anyone allergic to nuts, milk, gluten or seafood.
Third, the name and address of the manufacturer or importer. A product without these is hard to trace if something goes wrong. Food safety complaints can be made to the Ministry of Health Malaysia.
第一，有效日期。不要购买或食用超过"此日期前食用"的食品，并检查包装是否凹陷、渗漏或膨胀。
第二，成分表。成分按含量由多到少排列，对花生、牛奶、麸质或海鲜过敏的人尤其重要。
第三，制造商或进口商的名称与地址。缺少这些资料的产品一旦出问题便难以追溯。食品安全投诉可向卫生部提出。
IngatRemember请记住
- Semak tarikh luput sebelum membeli.
- Elakkan bungkusan kemek, bocor atau kembung.
- Baca ramuan jika ada alahan dalam keluarga.
- Pastikan ada nama dan alamat pengilang.
- Check the expiry date before buying.
- Avoid dented, leaking or swollen packs.
- Read the ingredients if anyone at home has allergies.
- Make sure the manufacturer's name and address are printed.
- 购买前检查有效日期。
- 避免凹陷、渗漏或膨胀的包装。
- 家中有人过敏，请细读成分。
- 确认印有制造商名称与地址。
Sumber rasmiOfficial source官方来源: Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM)